國民營養健康調查結果分析與籌備暨飲食營養改善與偵察計畫II

Establishing Infrastructure for the Nutrition and Health Survey in Taiwan, Planning the 2010-2015 Survey, and Nutrition Improvement Programs (II)

隸屬計畫:國民營養健康調查

資料摘要

本研究之主要目標是研發一套適合社區民眾的DASH飲食營養教育介入教案,並評估其成效。其子目標包含下列數項:

(一)「DASH飲食原則之本土化」:本研究擬發展符合DASH飲食原則,並考量適合國人飲食喜好及習慣的菜單/食譜設計。

(二)「營養教案模式之建立」:擬應用營養教育領域常用的學說理論,例如:健康信念模式(HealthBeliefModel)、社會認知學說(SocialCognitiveTheory)等,發展出以台灣社會成年民眾為主要教育對象的DASH飲食營養教案。

(三)「營養教育介入活動之成效評估」:擬將所研發出之DASH飲食營養教案實際執行,以測試其效益性。

關鍵字

資料說明

提供單位:中央研究院人文社會科學研究中心
計畫主持人:潘文涵
研究主題:經濟活動
教育研究
族群
健康醫療
計畫委託單位:行政院衛生署
計畫執行期間:2009年1月1日 ~ 2009年12月31日
調查執行期間:2009年11月11日 ~ 2009年11月30日
母體定義:年滿十八歲及以上且家中有電話之民眾
調查類型:抽查
調查方式:電話訪問
樣本數:1626

資料版本

首次釋出日期:2014年4月1日
最新釋出日期:2014年4月1日
資料用途別:研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用
取得方式:一般會員、院內會員直接下載
SRDA資料整理方式:建置後設資料
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資料相關文件

資料使用說明:C00215.pdf
問卷:C00215q.pdf
報告書:
過錄編碼簿:C00215c.pdf
資料檔格式:SPSS

引用資料

【各期刊或論文要求的參考文獻格式不同,可視需求自行調整】

  • 潘文涵(2014)。國民營養健康調查結果分析與籌備暨飲食營養改善與偵察計畫II(C00215)【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00215-1
  • Wen-harn Pan (2014). Establishing Infrastructure for the Nutrition and Health Survey in Taiwan, Planning the 2010-2015 Survey, and Nutrition Improvement Programs (II) (C00215) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00215-1
中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心
115201 臺北市南港區研究院路二段128號
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