消費者對改良基因食品標示之認知與接受程度分析(III)Analysis of Consumer Perception and Acceptance of Genetically Modified Food Labelling in Taiwan(III)隸屬計畫：改良基因食品標示消費者調查
資料摘要
本 計畫為國科會基因體計畫的第三年計畫，旨在調查並分析台灣地區民眾對基因改造食品的認知及接受程度，向時亦評估基因改造食品之標示規範與消費者權益保障議 題，進而探討基因改造相關食品在台灣之市場潛力。 為能達成前述目標，本計畫擬延續第一、二年計畫對全台灣地區進行抽樣電話訪問調查，以瞭解台灣地區消費者對基因改造食品的認知與接受程度。本計畫的調查結 果除了可以研析出基因改造食品主要消費族群的特性，亦可以獲得消費者對基因改造食品標示規範的要求與期望，而得以能確保消費者的權益；在產品市場面，本計 畫研擬應用假設市場評估法，評估基因改造食品在台灣的發展潛力。 此外，本研究結果，亦可與第一年調查比較，藉以分析政府在公佈基因食品標示規範後，消費者之反應變化和差異。再藉由與國際上相關消費調查研究結果之比較， 我們亦可暸解我國與他國在基因改造食品消費上與認知上之差異性，是為本研究之長期目標。 本研究結果皆可提供政府在食品安全管理上與消費者權益確保上之參考，特別是在產品標示規範方面；及業者在產品定價上、標示上和研發上，能更迎合消費者對基 因改造食品的要求。
關鍵字
資料說明
| 提供單位： | 國立臺灣海洋大學應用經濟研究所 |
| 計畫主持人： | 江福松 |
| 研究主題： | 經濟活動 族群 政治 |
| 計畫委託單位： | 行政院國家科學委員會 |
| 計畫執行期間： | 2004年5月1日 ~ 2005年4月30日 |
| 調查執行期間： | 2004年1月2日 ~ 2004年1月19日 |
| 母體定義： | 以民國七十二年十二月三十一日以前出生者，且年滿二十歲以上主要為家中採買之民眾 |
| 調查類型： | 抽查 |
| 調查方式： | 電話訪問 |
| 樣本數： | 1002 |
資料版本
| 首次釋出日期： | 2012年10月5日 |
| 最新釋出日期： | 2012年10月5日 |
| 資料用途別： | 研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用 |
| 取得方式： | 一般會員、院內會員直接下載 |
| SRDA資料整理方式： | 建置後設資料 檢查不合理值 |
資料相關文件
| 資料使用說明： | C00255.pdf |
| 問卷： | C00255q.pdf |
| 報告書： | |
| 過錄編碼簿： | C00255c.pdf |
| 資料檔格式： | SPSS, STATA |
引用資料
【各期刊或論文要求的參考文獻格式不同，可視需求自行調整】
- 江福松（2012）。消費者對改良基因食品標示之認知與接受程度分析(III)（C00255）【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00255-1
- Fu-sung Chiang (2012). Analysis of Consumer Perception and Acceptance of Genetically Modified Food Labelling in Taiwan(III) (C00255) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00255-1
資料系列：共3筆
電話調查
面訪調查
網路調查
其他