如何維持服務品質的穩定性與一致性,乃是國際觀光旅館普遍重視的課題。由於服務品質容易受到人為因素的影響,因此旅館業者經常運用工作標準化的手段來解 決服務品質的異質性問題。而隨著台灣旅館產業競爭日趨激烈,旅館業者必頇提出更適合顧客的產品與服務,以提升本身的競爭優勢,持續性的組織創造力是關鍵要 素。有鑑於此,提升員工的個人創造力,鼓勵企業員工表現創新行為,讓企業更活化,已是各學術與企業相當重視的課題。而兩者之間似乎存在著矛盾關係。在工作 標準化執行之下,工作自主性扮演何種角色?本研究運用問卷調查以台灣地區的國際觀光旅館共有60 家為研究範圍,其各部門正職員工為取樣對象,擬透過旅館人資部主管之協助,安排員工填寫故採便利抽樣,且透過階層複迴歸分析來進行實證分析。本研究驗證四 者間之理論架構,並提出對後續研究與管理實務上的建議。對於國際觀光旅館人力資源部在針對員工培訓及策略之方針,能更切確瞭解及掌握員工需求。
提供單位: | 台北海洋技術學院餐旅管理科 |
計畫主持人: | 駱香妃 |
研究主題: | 經濟活動 休閒旅遊 管理科學 |
計畫委託單位: | 行政院國家科學委員會 |
計畫執行期間: | 2008年8月1日 ~ 2009年7月31日 |
調查執行期間: | 2009年4月20日 ~ 2009年7月1日 |
母體定義: | 法得知 |
調查類型: | 抽查 |
調查方式: | 面對面訪問, 郵寄自填問卷 |
樣本數: | 510 |
首次釋出日期: | 2013年6月6日 |
最新釋出日期: | 2013年6月6日 |
資料用途別: | 研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用 |
取得方式: | 一般會員、院內會員直接下載 |
SRDA資料整理方式: | 建置後設資料 檢查不合理值 |
資料使用說明: | E97019.pdf |
問卷: | E97019q.pdf |
報告書: | E97019r.pdf |
過錄編碼簿: | |
資料檔格式: | SPSS |
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