攤販係由過去農業社會之「市集」、「廟會」所延續產生之經濟活動，流動攤販因無固定營業地點，歷次工商及服務業普查均未予以納入普查對象，而於普查完竣辦理專案調查，藉以蒐集攤販經營概況，探討攤販形成原因、經營意願等供給面資料，以健全工商業統計，以及供為國民所得編算、施政決策制訂及經社問題研究之參據。 攤販經營概況調查以臺灣地區內無固定營業地點之流動攤販、半固定性攤販，以及營業地點無門牌號碼且未具有與一般房屋相同基本功能及外觀之固定攤販為對象，自民國77年起，每5年辦理一次本調查，俾補充工商及服務業普查資料。
由於「攤販經營概況調查」為工商普查之補充調查，其調查方式為抽選部分副母體後，採全面性訪查，性質仍與一般抽樣調查不同。
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